第三届全球食品饮料论坛将重磅发布“食品饮料行业独家数据报告”

2025年5月19日—22日，第三届全球食品饮料论坛将在海南博鳌亚洲论坛国际会议中心举行。

本届论坛以“破卷破规 向新而行”为主题，全球食品饮料论坛组委会独家联合研究机构拓索（中国），共同发布《2025全球食品饮料行业独家数据报告》。该报告聚焦三大核心板块：

风味与消费人群精准画像：基于拓索（中国）百万级消费者数据库，解析Z世代、银发经济下消费群体对口味的偏好变迁；

药膳产业爆发式增长：挖掘功能性食品、中式养生饮品等细分赛道数据，预测千亿级市场增长路径；

餐饮跨界融合趋势：通过分析餐饮渠道消费数据，揭示预制菜、新茶饮与零售产品的协同创新机遇。

全球食品饮料论坛首席全球数据报告发布官薛利朝在2023第二届全球食品饮料论坛上发布数据报告

2023第二届全球食品饮料论坛发布了《2023年全球食品饮料行业发展趋势与数据洞察报告》。报告从食品饮料行业发展趋势、食品行业品类洞察、饮料行业品类洞察、消费者数据洞察四个方面详细阐述了食品饮料行业发展情况。

作为全球著名市场研究机构、中国10强市场研究公司，拓索（中国）为政府、公共服务机构、知名企业提供多维市场研究整体解决方案，在行业研究、满意度研究、神秘人检测、公众测评、互联网运营等领域居全球领先。论坛组委会已与拓索（中国）达成五年战略合作，未来双方将定期发布行业风向标报告。本次参会机构可免费获取《数据报告摘要版》，完整版将于5月20日全网独家上线。