2023全球食品饮料论坛斑兰产业分论坛举办

9月16日下午，由海南省农业农村厅指导，全球食品饮料论坛组委会、中国热带农业科学院联合主办的2023全球食品饮料论坛斑兰产业分论坛举行。

论坛会议现场

本次论坛汇集斑兰产业科研单位，政府单位，行业协会，斑兰种植、加工、销售等众多企业嘉宾参会，共同探讨斑兰产业发展大计。分论坛以“共兴斑兰产业·同建海南贸易港”为主题，分为上下半场进行。中国热带农业科学院成果转化处负责人廖子荣在本论坛上作《中国热带农业科学院食品饮料研发成果介绍》主题演讲。

中国热带农业科学院成果转化处负责人廖子荣演讲

论坛的上半场邀请了中国热带农业科学院、斑兰产业企业代表等嘉宾分别以“橡胶林下资源综合利用与斑兰种植”、“海南‘粽香’斑兰叶组培苗工厂化生产及推广”、“斑兰·应用场景”等主题进行演讲，从技术、市场、产业、政策等方面初略介绍了海南斑兰产业的发展现状。斑兰专业委员会副主任陈新荣提前向全体斑兰人发出了2024年海南斑兰产业高峰论坛的邀请。

中国热带农业科学院博士、副研究员蔡海滨发表演讲

中国热带农业科学院海口实验站唐跃东发表演讲

海南省农产品加工企业协会斑兰专业委员会副主任陈新荣发表演讲

其后举行的“海南斑兰产业链合作战略签约仪式”由来自全省各地的科研机构、协会和企业签订了战略性合作签约。各单位相约团结共进，协作共赢，共建海南斑兰产业规范化标准，共同开拓斑兰广阔市场，助推斑兰事业健康蓬勃发展。

现场签约仪式

论坛现场展出各种斑兰产品供参会嘉宾自由品鉴

在论坛下半场，由来自琼中县、万宁市、儋州市等地区的基层政府单位、企业代表进行主题演讲，各地区代表分别就立足于所在区域的现有条件，结合斑兰的特定植物特点，规划自己独具特色的产业发展模式和发展路径，并与参会嘉宾分享了斑兰产业实践过程中的经验与心得。

各市县代表主题演讲

海南省农产品加工企业协会斑兰专业委员会主任张优云就海南斑兰产业健康发展方向进行了整体论述。经热科院及相关企业数年的艰辛努力，2023年斑兰叶（粉）刚通过《海南省食品安全地方食品目录》于5月16日正式实施，为斑兰叶产业化、市场化、品牌化高质量发展提供了有利条件。但斑兰要想从地方民间特色食品走到产业化商品阶段，要走出海南地方市场，走向国内国际流通大市场，还有众多管理规范、技术规范、产品规范、法律规范的门槛需要跨越。这些工作有赖于广大一、二、三产业斑兰从业者，科研院所、企事业单位及相关政府的齐心协力，共同努力才能取得成功。

海南省农产品加工企业协会斑兰专业委员会主任、张优云主题演讲

斑兰专业委员会作为由众多斑兰企业共建的产业合作公共平台，肩负时代重任，有责任协助政府制定斑兰相关产品标准和行业标准，完善扶持斑兰产业发展的产业政策，加强海南斑兰公共品牌的建立和宣传，助力海南斑兰形成完整的产业供应链，团结岛内各斑兰企业共同对接大陆广大市场，拓宽岛内斑兰企业销售渠道，为海南斑兰产业走出海南创造机会和条件。

为保证海南斑兰产业能够长期健康发展，成为乡村振兴工作中的一个重要抓手、斑兰可担当海南林下经济发展的重要作物，成为农民收入长期增长的支撑项目，促进海南热带农产品加工行业发展的突破口之一，斑兰专业委员会以《海南斑兰产业白皮书》工作实施纲要为切入点，对海南斑兰粉（浆）等各产品系列团体标准立项工作，海南斑兰的育苗、种植、收购、产品标准体系规范性工作的重要性和紧迫度做了阐述。通过建立产品标准、建立产业体系标准，规范企业经营，引领海南斑兰企业共同完善内部管理制度，提升产品品质，为海南斑兰产品通过国家标准，最终达成海南斑兰产品商品化、产业化的目标奠定结实基础。

同时，斑兰专业委员会倡议设立海南斑兰产业科技发展基金，由企业和科研机构等相关单位共同投资，专项解决斑兰产业在深度拓展市场时所遇到的各类型技术瓶颈，提升斑兰产品的科技含量，为斑兰产业的深度发展保驾护航，让斑兰产业插上技术的翅膀飞向更高远的蓝天。

为表彰各科研机构及企业为斑兰产业前期发展所做出的贡献，斑兰专业委员会特为各领域优秀代表颁发了“斑兰产业发展促进贡献奖”。来自斑兰产业的科研、政府、斑兰种植、斑兰加工、斑兰食品等23家单位与企业分别荣获了“海南斑兰产业孵化贡献奖”“海南斑兰产业科技研发贡献奖”“海南斑兰产业种植促进贡献奖”“海南斑兰产业加工促进贡献奖”“海南斑兰产业应用创新贡献奖”五大奖项。鼓励各相关企业再接再厉，为斑兰产业发展继续贡献力量，做出更大的成绩。

论坛现场颁奖环节

最后，论坛进行了产业发展探讨的圆桌会议，对话嘉宾围绕斑兰产业目前发展所遇到的困难和市场趋势进行热烈的探讨，为斑兰产业的做大做强出谋划策。

圆桌会议现场

圆桌会议人员合影

本次2023全球食品饮料论坛斑兰产业分论坛与会嘉宾对海南斑兰产业的发展机遇与挑战进行全方位的探讨，呼吁产业需立足于斑兰种植基地建设，延展至初加工和精深加工，建设优势斑兰产业集群。逐步将斑兰产业链从一产种植业，二产加工业进一步延展至烘焙、饮品、大健康、医美等第三产业领域，将斑兰产业从百亿级市场扩展至千亿级市场，建设一二三产业融合发展示范园和科技示范园区，打造独具海南特色的地理标识品牌，为海南农产品加工行业培育更多的优秀企业，创造产业价值和就业机会，为推动海南斑兰全产业链融合发展和自贸港发展做出应有的贡献。

参会嘉宾合影